O coordenador da Vigilância Sanitária de Lagarto, Roberto Fontes, falou no Jornal da 102 com Aclécio Prata sobre as notificações emitidas aos comerciantes que atuam do lado de fora do Mercado do Jenipapo.
Cerca de 30 trabalhadores que vendem carnes, miúdos, peixes e alimentos frios nas áreas externas do mercado foram notificados e deverão encerrar as atividades fora do espaço interno. A medida segue as normas da Vigilância Sanitária e o regulamento de funcionamento do comércio municipal, que determinam que esse tipo de produto seja comercializado apenas dentro do mercado, em ambiente adequado e com condições sanitárias seguras.
De acordo com Roberto Fontes, a decisão foi tomada após o recebimento de denúncias sobre a venda irregular desses produtos em locais expostos e sem a devida proteção, o que representa risco à saúde pública. Ele explicou que a Vigilância já havia realizado ações de orientação no início do ano, mas, diante da reincidência e das novas denúncias, foi necessário adotar medidas mais rigorosas.
As denúncias sobre a comercialização irregular foram apresentadas pelo vereador Fernando Moura durante a sessão da Câmara de Vereadores de Lagarto na última quinta-feira (16). O parlamentar cobrou providências do Ministério Público e dos órgãos competentes, o que teria motivado a intensificação da fiscalização no local.
Roberto destacou que a intenção da gestão não é penalizar os trabalhadores, mas garantir que todos atuem em conformidade com a legislação sanitária e em condições adequadas de higiene, fato que, segundo ele, não preocupava a gestão anterior. A Vigilância orienta que os vendedores procurem a administração do mercado para se organizar e ocupar os espaços disponíveis dentro do prédio.
A partir do próximo domingo, está proibida de forma permanente a comercialização de carnes, miúdos e peixes do lado de fora do Mercado do Jenipapo. Quem insistir em vender nesses locais poderá ter os produtos apreendidos e ser multado.
