A capacitação de produtores rurais em técnicas de criação de suínos foi destacada por Tânia Reis, diretora da área animal da Secretaria Municipal da Agricultura de Lagarto (Semagri), durante entrevista ao Jornal da 102, com Aclécio Prata.
O curso de Suinocultura é promovido pela Prefeitura de Lagarto, por meio da Semagri, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), e teve início nesta terça-feira (11), na Fazenda Esperança.
Durante a entrevista, Tânia Reis ressaltou a importância da qualificação para os produtores que trabalham com a criação de animais. A capacitação aborda aspectos como manejo, sanidade, ambiente e técnicas de criação, conhecimentos que podem ser aplicados diretamente nas propriedades rurais.
A diretora também destacou que o treinamento vai além dos cuidados com os animais e pode contribuir para o aumento da produtividade e da renda no campo. Entre as possibilidades apresentadas aos participantes está a agregação de valor à produção, com o processamento da carne para fabricação de linguiças, carnes defumadas e outros produtos.
Para Tânia Reis, a parceria com o Senar representa uma oportunidade de levar conhecimento técnico aos produtores e fortalecer as atividades desenvolvidas nas comunidades rurais de Lagarto.
A iniciativa integra o calendário de capacitações voltadas ao homem e à mulher do campo e busca ampliar a autonomia dos produtores, melhorar a qualidade da produção e criar novas oportunidades de geração de renda.
A formação também atende à comunidade da Fazenda Esperança, que busca aperfeiçoar o manejo dos animais e encontrar alternativas para fortalecer a produção e a comercialização dos produtos.
